MENU plateau de fruits de mer
(33 euros/ personne)
MENU du chasseur
(24 euros/personne)
Menu espagnol
(23 euros/ personne)
Menu mexicain
(19 euros/ personne)
Menu allemagne
(18 euros/ personne)
Menu western
( 18 euros/ personne service compris)
Cocktail de cow-boy
Salade de cactus
(Emincé de cactus cuits aux epices, salade verte, quacamole et tortillas,cole-slow, tomates, olives noires et ranch dressing)
Ou
Caesar salad
(salade iceberg, blanc de volaille et hampe de bœuf émincé,œuf poché, croûton ailés, anchois, sauce caesar)
Ou
Salade western
( dansun bol de tortillas seche à la tomate, baby corn,haricots rouges, mini saucisses, ranch dressing, salade verte, guacamole, oeuf dur, poivrons rouge et vert et poulet marine)
Travers de porc texas style
Ou
Chicken bbq
Ou
Marmite de cow boy
(dans une tortillas de blé, gratin de poulet mariné, poivrons, oignons, fromage melange, creme fraiche, coriandre, taco sauce)
(accompagné pomme de terre gratiné,epis de mais, salde cole slaw, er salade verte)
Brownies
Ou
Chesse cake nature ou
Ou
crème brûlée à la cajeta
ou
pecan ou apple pie
ou
crumble aux pommes
café

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