BUFFET oriental

( 15 Euros/pers)

Taboulé à la menthe et légumes

Carottes à la crème de cumin

Salade de boulgour au blanc de volaille et bœuf mariné, oignons, poivrons, penne, sauce tartare

Concombre à la crème, ciboulette et coriandre

Tajine aux pruneaux, olives, abricots, citron confits et légumes

Ou

Couscous aux trois viandes et semoule aux raisins

Assortiment de dessert du Maghreb