BUFFET DINATOIRE

(18 euros/personne)

ASSORTIMENT DE GROSSES BOUCHEES A BASE DE PAINS SPECIAUX

Pain aux céréales , guacamole, viande de poulet et de bœuf cuites aux épices, poivrons et oignons

Pain de mie blanc, mayonnaise moutardée à l’ancienne et échine de porc

gâteau de faritas et guacamole au thon et citron vert

pilon de poulet cuit au oignons et épices

Mini pain rond de campagne au jambon fumé et fromage aux herbes

Navette au pâté basque et chorizo viande

Pain brioché au bleu d’auvergne, poire et noix

Pain suédois et saumon fumé sur crème d’aneth

Et autres idées du moment

ASSORTIMENT DE FROMAGES

Brie de Meaux , comté, st nectaire, fourmols, bûche chèvre….

ASSORTIMENT DE DEUX DESSERTS AUX CHOIX

Tarte au citron meringuée

Mousse au chocolat

Fondant au chocolat

Tarte au citron et à la confiture aux quatre fruits

Flan aux pruneaux ou nature

OU

Autres choix de votre part